餐饮

酒店内的五间餐厅和酒吧为宾客提供丰富多样的美食选择,是庆祝特别活动和留下欢乐回忆的理想餐饮场所。Citrique 餐厅甄选当地新鲜食材,打造从海洋和牧场直达餐桌的超凡用餐体验,Misono 餐厅主打日本铁板烧、各式寿司和威士忌等日式特色菜肴。Chapter & Verse 餐厅供应手工调制的鸡尾酒和备受赞誉的下午茶,泳池亭阁亦是在池畔惬意放松,享用缤纷街头美食和饮料的好去处。Savor by JW 全天提供客房送餐服务,您可足不出户品尝到选用新鲜健康的食材以及各间餐厅和酒吧的特色菜肴。我们度假酒店的烹饪团队由行政主厨 Paul Smart 领导,所有餐饮场所均配备以精彩创意和精湛技艺著称的专业团队,我们不仅严格执行品牌标准,也致力于保护度假酒店的当地环境。

酒店内

Citrique 餐厅

Citrique Restaurant

海鲜

欢迎前来 Citrique 餐厅尽情享受非凡用餐体验。Citrique 餐厅于 2023 年和 2024 年分别荣获澳大利亚美食指南授予的厨师帽奖。Citrique 餐厅的现代澳式料理精选当地食材打造,尽显应季美食多元风味。

周一-周四
早上 6:30 - 上午 10:30, 下午 5:30 - 晚上 9:00
周五-周六
早上 6:30 - 上午 10:30, 下午 5:30 - 晚上 9:30
周日
早上 6:30 - 上午 10:30, 上午 12:00 - 下午 2:30
Misono 铁板烧

Misono Japanese

日式料理

Misono 是冲浪者天堂的一间大型日式铁板烧餐厅,其灵感来自原宿街道上的青春活力,内设精致威士忌酒吧、室外露台和温馨迷人的居酒屋以及现场寿司桌。

周一
关闭
周二-周日
下午 5:30 - 晚上 9:30
Chapter & Verse 酒吧和酒廊

Chapter & Verse Bar and Lounge

其他

到冲浪者天堂 Chapter & Verse 畅享豪华下午茶体验。我们的特色餐厅酒吧氛围时尚,供应手工鸡尾酒和全日国际美食,周末还有现场音乐。

每天
上午 11:00 - 晚上 12:00
Couple enjoying poolside cabana

Relax Poolside with Service from the Pavilion

国际风味

Pool Pavilion 是澳大利亚冲浪者天堂的一间池畔餐厅,供应当地美食和活力亚洲菜品。复古吸睛的美食车供应美味街头小吃,我们的活力池畔酒吧就在旁边。

每天
早上 9:00 - 下午 5:00
行政套房 - 卧室

Savor by JW In-Room Dining

现代澳大利亚风味

Savor by JW 是我们全日提供的客房送餐服务。在冲浪者天堂畅享床上早餐或儿童菜单上的家庭友好美食。在 Citrique 和 Chapter & Verse 餐厅菜品的基础上,每道菜品均以当地鲜美食材为原料烹制而成。

7 天 24 小时开放

行政主厨 Paul Smart

行政主厨 Paul Smart 拥有精湛厨艺、创意天赋和广泛人脉,亲历亲为领导 JW 酒店的烹饪团队和六间精致餐饮场所,为您呈献超凡卓越的餐饮体验。他主理过全球多间豪华餐厅,始终坚持采购新鲜当地食材,确保我们每一道菜品的出众不凡,让您在黄金海岸这片地区乐享卓尔不群的美食之旅。Paul Smart 在加入黄金海岸 JW 万豪度假酒店之前,曾在全球多间口碑优良的知名餐厅工作过二十余年。

Chef leading pizza making class

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