餐饮
纽约瑞吉酒店是第五大道上的标志性目的地，如今已焕然一新，富有现代豪华风范。欢迎莅临探索酒店内新推出的美味餐饮选择。闻名遐迩的King Cole鸡尾酒廊位于曼哈顿市中心区，供应融入现代风味的经典鸡尾酒。The Drawing Room环境舒适宜人，供应美味共享拼盘和大盘菜品，为您打造悠闲自在的餐饮体验。La Maisonette明亮而通透，可谓享用悠闲早餐或午餐的理想之选。
下午茶
La Maisonette餐厅邀您品鉴备受青睐的下午茶体验。这项经典传统源自卡洛琳・阿斯特女士，她是瑞吉品牌的传奇奠基人，亦是纽约上流名媛。昔日午后，阿斯特夫人常在私邸客厅邀约知己，闲谈叙旧，佐以精致三明治、蛋糕与各式西点。时至今日，这份雅致传统已是酒店招牌体验，诚邀您共度雅致惬意的午后。甄选Palais des Thés精品茗茶，搭配手工茶点、甜点与糕点，邂逅舌尖怡人滋味。
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酒店内
King Cole Bar
美国风味
这间位于纽约市中心区的历史风情餐厅酒吧致敬20世纪初纽约市的优雅与豪华风范，数十载匠心经营，收获无数食客青睐。点上一杯红鲷鱼（Red Snapper）特色鸡尾酒，再搭配几样轻食小吃，在高雅氛围中尽享美味体验。
The Drawing Room
美国风味
紧邻 King Cole 酒吧的区域以前叫艾斯特阁，经过重新装修后，成为一处温馨惬意的空间，供应共享小吃和大盘美食。这处休闲舒适的空间配备天鹅绒沙发和豪华扶手椅，供您惬意放松。
La Maisonette
美国风味
这处明亮通透的休憩空间，灵感源自酒店1910年代的原始早餐室，营造出室外凉亭般的惬意氛围，地处纽约市中心区，是您从容享用早午正餐或雅致下午茶的优选之地。
优惠与套餐
优惠与套餐
科尔王酒吧 - 传奇曼哈顿餐饮
时至今日，“血腥玛丽”仍然是瑞吉品牌的特色鸡尾酒，同时又承袭着各家酒店赋予其的新内涵。探索红鲷鱼鸡尾酒：酒吧位于纽约瑞吉酒店内，提供经典鸡尾酒品，它保留了发明者 Fernand Petiot 所取的原名，且采用原始配方制作，回味悠长。
自 1934 年以来，血腥玛丽已经融入瑞吉酒店历史。一位名叫 Fernand Petiot 的调酒师开发出了红鲷鱼这款酒，即我们所说的血腥玛丽。俄罗斯贵族 Serge Obolensky 钟爱伏特加，尤其对曾经于巴黎品尝过的伏特加鸡尾酒念念不忘，于是请求 Petiot 复刻这款酒饮，血腥玛丽就此诞生。血腥玛丽的配方中含有盐、胡椒、柠檬和伍斯特郡辣酱油，由于其名字过于粗放，与科尔王酒吧的优雅调性不相符合，于是被改名为红鲷鱼。虽然这个名字后来没有流传下来，但这种辣味酒饮却经久不衰，成为科尔王酒吧的招牌鸡尾酒。
2014 年 10 月，包含纽约瑞吉酒店在内的全球各大酒店都隆重庆祝了这款名酒诞生 80 周年纪念。
1906 年，Maxfield Parrish 受约翰·雅各布·阿斯特委托，为 42 街尼克博克酒店绘制了壁画。起初，Parrish 曾犹豫是否要去作画，但对方开出了 5,000 美元的高额报酬，所以他欣然接受了这份工作。然而，尼克博克酒店不久之后便倒闭了，壁画安装好以后没多久，就有人计划将酒店翻新成办公楼。1932年，人们把壁画从尼克博克酒店转移至不远处的纽约瑞吉酒店。
老科尔王壁画深受一代代纽约人和全球酒店顾客的喜爱，它见证了曼哈顿许多历史事件，其中尤以 1934 年红鲷鱼鸡尾酒的诞生颇具影响力。如今它已经焕然一新，再次与旅客见面。
隐藏在这幅画中的秘密，只有幕后知情人才知晓。
