原料
约 454 克或一大罐西红柿
一撮辣椒粉
其他配料包括:盐,黑胡椒、芹菜盐、辣根及干柠檬皮
伍斯特郡辣酱油
约 114 毫升精品龙舌兰酒
用一片干番茄片做装饰。
路线指引
在制作辣椒粉番茄水时,先要将新鲜或罐装番茄稍微切碎,然后使用粗布过滤,将汁液滤入大碗里。向水中加入辣椒粉,盖上盖后放入冰箱过夜,冷藏 6 至 8 小时。用伍斯特郡辣酱油将容积约 455 毫升的马提尼酒杯蘸湿,然后放入由盐、胡椒、芹菜盐、辣根、干柠檬皮组成的混合物。将龙舌兰酒和约 57 毫升的辣椒粉番茄水混合,并加入冰块摇匀。然后滤入酒杯。冰镇上桌。用一片干番茄片做装饰。