餐饮

酒店内的五间餐厅和酒吧为宾客提供丰富多样的美食选择,是庆祝特别时刻、留存欢乐回忆的理想餐饮场所。我们备受认可的Citrique餐厅菜单甄选当地新鲜食材,打造从海洋和牧场直达餐桌的超凡用餐体验,Misono餐厅主打日本铁板烧、各式寿司和威士忌等日式特色菜肴。Chapter & Verse餐厅供应手工调制的鸡尾酒和备受赞誉的下午茶,泳池亭阁亦是在池畔惬意放松,享用缤纷街头美食和饮料的好去处。Savor by JW全天提供客房送餐服务,菜单精选新鲜食材,并融合各餐厅及酒吧菜单的特色亮点,让您足不出户即可享用美味。我们度假酒店的烹饪团队由行政主厨Paul Smart领衔,所有餐饮场所均配备以精彩创意和精湛技艺著称的专业团队,我们不仅严格执行品牌标准,也致力于保护度假酒店的当地环境。

酒店内

Citrique 餐厅

Citrique Restaurant

现代澳大利亚风味

欢迎到Citrique餐厅畅享非凡用餐体验。该餐厅从2023年至2025年荣获澳大利亚美食指南授予的厨师帽奖。Citrique餐厅精选当地食材烹制现代澳式佳肴,呈献多元风味时令美食。

周一-周六
早上 6:30 - 上午 10:30, 下午 5:30 - 晚上 9:00
周日
早上 6:30 - 上午 10:30, 中午 12:00 - 下午 2:30, 下午 5:30 - 晚上 9:00
Misono 铁板烧

Misono Japanese

日式料理

Misono是一间黄金海岸日式铁板烧餐厅,带您感受传统美食与戏剧的交融。餐厅内设精致威士忌酒吧、室外露台和温馨迷人的居酒屋以及现场寿司桌,供您惬意欢聚、社交。

每天
下午 5:00 - 晚上 8:30
Chapter & Verse 酒吧和酒廊

Chapter & Verse Bar and Lounge

其他

欢迎到Chapter & Verse畅享豪华下午茶体验。我们黄金海岸的特色餐厅及酒吧,供应手工调制鸡尾酒、全日餐饮,并在周末提供现场音乐表演。

每天
上午 11:00 - 晚上 12:00
池畔凉亭中的情侣

Relax Poolside with Service from the Pavilion

国际风味

Pool Pavilion是澳大利亚黄金海岸上的一间池畔餐厅,供应当地美食和JW酒店活力美餐。在JW酒店池畔享用各式香甜小吃,欣赏咸水礁湖和淡水泳池的优美景观。

每天
上午 9:00 - 下午 5:00
行政套房 - 卧室

Savor by JW In-Room Dining

现代澳大利亚风味

酒店餐厅提供Savor by JW全日客房送餐服务,供您在床上享用美味早餐或儿童菜单上的家庭友好美食。在Citrique和Chapter & Verse餐厅菜品的基础上,每道菜品均以当地食材为原料烹制而成。

7 天 24 小时开放

行政主厨 Paul Smart

行政主厨Paul Smart凭借精湛的烹饪技艺、创新思维及广泛资源,带领JW餐饮团队,助力将度假酒店的餐饮理念在厨房及六间黄金海岸餐厅中落地,为您呈献超凡卓越的餐饮体验。他在豪华餐饮场所领域的国际声誉,加之其坚持采购新鲜当地食材的理念,确保我们能够缔造真正非凡的餐饮体验,在黄金海岸堪称卓越。Paul Smart在加入黄金海岸JW万豪度假酒店之前,曾在全球多间口碑优良的知名餐厅工作过二十余年。
Chef leading pizza making class

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