备受推崇的美食胜地

餐饮

L'Envol 餐厅甄选新鲜时令食材,创新诠释精致法餐,您可于此收获米其林美食体验,或前往“润”中餐厅,品尝现代风格的经典粤菜,大饱口福。闲逸廊位于一处开放空间,点心手推车上陈列着美味午餐和下午茶,宾客可随心选择心仪的小吃和甜品,在静谧场所用餐;酒吧氛围温馨怡人,供应定制鸡尾酒。

酒店内

L'Envol 餐厅外观

L'Envol 法国餐厅

法国风味

这家米其林二星法式餐厅由主厨 Olivier Elzer 主理,在香港岛湾仔区呈献创意法式菜品。着装要求:商务休闲,男士请穿着长裤、包头鞋和带袖衬衫。

每天
中午 12:00 - 下午 2:30, 晚上 6:30 - 晚上 12:00
Rùn

「润」中餐厅

中餐

这间米其林二星中餐厅供应经典粤菜,由技艺高超的主厨 Hung Chi-Kwong 师傅为您呈献美味。着装要求:商务休闲,男士请穿着长裤、包头鞋和带袖衬衫。

每天
中午 12:00 - 下午 2:30, 下午 6:00 - 晚上 12:00
闲逸廊

The Drawing Room 大堂酒廊

国际风味

这间香港餐厅全天供应各种国际风味美食,还有特色下午茶服务。着装要求:商务休闲,男士请穿着长裤、包头鞋和带袖衬衫。

每天
早上 7:00 - 晚上 12:00
瑞吉酒吧

瑞吉酒吧

其他

The St. Regis Bar 酒吧位于 The Drawing Room 旁,供应纽约地铁和香港有轨电车风情特色鸡尾酒,是一处静谧闲适的休憩之所。着装要求:商务休闲,男士请穿着长裤、包头鞋和带袖衬衫。

每天
中午 12:00 - 晚上 12:00
L'Envol 餐厅
L'Envol - 奶酪车

葡萄酒和芝士

畅想超凡搭配。从 800 多种葡萄酒和香槟中挑选佐餐美酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、甜点酒、优质雅文邑和稀有精选干邑酒,其中部分品牌仅在 L'Envol 餐厅和香港瑞吉酒店售卖,还有超过 100 种香槟可供选择。奶酪手推车上有各种各样的奶酪,配有自制调味品,您可以细细品尝。

L'Envol 餐厅

定制餐具

现代烹饪风格呼之欲出。L'Envol 餐厅的桌布由 D. Porthault 设计,香槟色调散发柔和气息,缀以绵密香槟气泡连续升腾的精致图案,象征着喜庆精神。

L'Envol 餐厅

特殊场合

个性化用餐体验,给人以温馨感觉。该餐厅设有可容纳 8 位宾客的包厢,还可以进行个性化布置,为至多 50 位宾客的聚会和庆祝活动提供服务。

“润”中餐厅
Rùn

中国茶艺

迎宾茶饮可按照您的喜好冲泡,敬请品尝。盛夏时分提供冷泡茶,餐后则提供健胃消食茶。我们提供配餐茶饮菜单,带您踏上赏味之旅,享受精心冲泡茶饮与美食的巧妙配搭。

Rùn

温馨聚会

享受舒适空间和精美设计,体验欢乐时光。我们设有两间包厢,入口设计精美惊艳,配有经典圆形餐桌、餐桌转盘并设有休息区,欢迎预订,与挚爱之人共度温馨用餐时光。包厢饰有橡木框架镶边的精美手工编织传统织物,每间可容纳 8 至 16 名宾客。

闲逸廊
闲逸廊 - 下午茶

香气馥郁的茶饮

该经典传统由瑞吉酒店品牌创始人约翰·雅各布·艾斯特四世的母亲、纽约您可享受我们在当地率先推出的送餐形式,按照喜好从点心手推车上挑选心仪小吃和甜点。

军刀开香槟仪式

香槟军刀开酒

我们秉承瑞吉特色香槟军刀开酒传统,迎接夜晚精彩时光,该仪式沿袭了拿破仑·波拿巴在作战胜利时使用军刀打开香槟酒瓶的习惯。这把军刀是由法国共和国护卫队上士 Sylvain Pintus 为香港瑞吉酒店定制,仿制拿破仑当初使用的原版军刀。

露台

Astor 露台

相邻的艾斯特露台绿意盎然,凉爽通风,是宁静迷人的露天场所,配有定制长椅和醒目雕塑,为闲逸廊扩展出一处装饰性花园。经过精美的大理石水景,一座约 2.5 米高的中式园林传统月洞门显现眼前。

瑞吉酒吧
瑞吉酒吧 - 坎托玛丽

坎托玛丽

欢迎品尝我们的招牌坎托玛丽鸡尾酒,领略广粤文化精髓。本地原料包括陈皮、九龙酱油和中式五香料,这些都可以追溯至被吸引到湾仔海岸出差贸易的香料商人,让人不禁想起唐人街厨房层次丰富的浓郁味道。

瑞吉酒吧

玻璃制品的精湛工艺

瑞吉酒吧的玻璃器皿由高品质餐具和装饰品生产商 Cristallerie de Paris 专门设计,精美装饰图案传承了瑞吉酒店的悠久传统,也致敬了瑞吉酒店创始人约翰·雅各布·艾斯特四世的母亲卡洛琳·艾斯特女士,因为她对钻石情有独钟,经常佩戴收藏的钻石珠宝。

瑞吉酒吧 - 雪茄盒

非凡雪茄体验

我们提供约 25 个品牌超过 500 支的定制雪茄,包括来自埃斯特利和其他地区(如尼加拉瓜、多米尼加共和国和洪都拉斯)的限量版瑞吉私人品牌,让您在艾斯特露台上舒享惬意一刻。所有物品均为定制设计,包括 Cristallerie de Paris 出品的瑞吉品牌烟灰缸、自营品牌雪茄打火机和雪茄盒。

更多附近选项

Osteria Marzia

0.2 KM

Osteria Marzia is a coastal Italian restaurant inspired by the colourful and diverse cuisine of the nation’s scenic seaside regions.
Francis

1.0 KM

A neighborhood restaurant serving a vibrant menu inspired by the flavors of the Middle East and Mediterranean, alongside low intervention wines.
Le Garcon Saigon

1.0 KM

Celebrating the vibrant and fresh flavors of southern Vietnamese cuisine, Le Garçon Saigon focuses on the Saigonese culture of grilling.

常见问题解答