屡获殊荣的Ray Garcia主厨携备受推崇的烹饪理念空降Level 8,担纲Qué Bárbaro与The Brown Sheep两家餐厅的主理人。Qué Bárbaro烤肉餐厅主打浓郁的南美风情,秘鲁炒牛肉和传统烤肉等招牌菜品呈现非凡视角,让阿根廷美食在洛杉矶市中心发扬光大。在The Brown Sheep餐厅,Garcia充分发扬其“正宗而不失创意”的风格,以精致的墨西哥夹饼重新诠释街头美食,为洛杉矶的墨西哥美食圈注入创意活力。
Houston Hospitality旗下的Level 8位于洛杉矶市中心Moxy及AC酒店八层,是一处由多个场所组成的餐厅酒吧集合体,也是热门的夜生活聚集地。此处设有多家餐厅、鸡尾酒吧、休息室和现场娱乐演出场所,精彩整晚不停——从晚餐到小酌,再到现场音乐和深夜狂欢,就在距加密货币网体育馆和洛杉矶会展中心数步之遥的洛杉矶中心地带。