龙目岛The Sira豪华精选水疗度假酒店

Luxury Collection Hotels

海岸风味盛宴

餐饮

在The Sira酒店,每一席佳肴皆是对龙目岛丰饶海滨物产与多彩饮食传统的热烈致敬。酒店餐厅从岛上的渔民、农夫及手工艺人身上汲取灵感,将世代相传的在地味觉记忆悉数呈现,从近海每日捕捞的新鲜渔获,到火山沃土中孕育的时令物产,无不诉说着龙目岛的风土故事。 餐厅厨师携手当地社区,以精湛厨艺呈现兼具可持续性、地道风味与岛屿自然本味的料理。从鲜活海产和馥郁香料,到周边村落悉心采选的食材,每道佳肴都在娓娓道出当地风土与人文记忆的动人故事。 在这里,美食不只为满足味蕾,更是一场品味传统和探索新意的邀约,让您在龙目岛独特风韵中尽享丰盛飨宴。

酒店内

室内飨宴,滨海格调

The Island's Table

国际风味

The Island's Table餐厅运用经典食谱、当地食材与古老烹饪技法,为宾客呈献印尼居家风味美食。菜品置于餐桌中央供众人分享,营造融洽闲适、欢聚一堂的温暖氛围。

每天
早上 6:30 - 上午 10:30, 下午 5:30 - 晚上 10:00
海天一色间用餐

SIJA

亚洲风味

Sija餐厅以现代手法演绎亚洲料理,主打活力满满的分享式菜单。每道菜品皆以当地馥郁香料、鲜嫩香草和多元饮食传统为特色,经现代技艺巧妙重释,邀宾客在餐桌间畅谈交流、探索新味、惬意欢聚。

每天
早上 6:30 - 上午 10:30, 下午 5:30 - 晚上 10:00
品味滨海豪华风情

Medsa

地中海风味

Medsa餐厅秉持简约本味理念,以精湛技艺为宾客呈献清新地道的地中海美食。轻盈滨海风味搭配上乘食材,成就道道雅致佳肴,唤起沐浴暖阳般的松弛与悠然悦享。

每天
中午 12:00 - 下午 5:00, 下午 5:30 - 晚上 10:00
情侣在豪华酒廊共饮红葡萄酒

Glassary

小吃

于奢华书吧式氛围下品尝龙目岛特色鸡尾酒、开胃酒或惬意睡前酒。

每天
下午 5:00 - 晚上 10:00

优惠与套餐

室内飨宴,滨海格调

The Island's Table餐厅

The Island's Table餐厅不仅是The Sira酒店餐饮体验的精髓所在,亦是对印度尼西亚家常风味的深情礼赞。菜单源自传承已久的经典食谱,以当地食材为本,以传统技艺为根,延续这片群岛深厚的传统美食文化。餐厅遵循地道的印尼用餐传统,将菜品置于餐桌中央,邀宾客围坐而食,在彼此分享中感受情感联结、自在惬意与温情团聚。

雅致海滨露天环境

Medsa餐厅

Medsa餐厅以简约理念、精湛技艺与臻选食材为引,焕新演绎清爽地道的地中海美味哲学。菜单凝练了经典海岸风味,轻盈鲜美、营养健康且精巧雅致,每盘料理都洋溢着阳光浸润般的闲适惬意。

海天一色间用餐

SIJA餐厅

Sija餐厅以灵动丰盛的分享式菜单,用现代手法巧妙演绎亚洲风味。每道菜品皆以当地馥郁香料、鲜嫩香草和多元饮食传统为特色,经现代技艺巧妙重释,尽显精致地域风味。Sija餐厅秉承分享理念,邀食客在餐桌间畅谈交流、探索新味,让相聚时光更加温馨。

Glassary Bar evening ambience

GLASSARY酒吧

Glassary酒吧从龙目岛自然风貌中汲取灵感,打造一方静谧优雅的夜间聚所,以当地烈酒与地域风味匠心调配鸡尾酒。宾客可在优雅而松弛的氛围中品鉴甄选葡萄酒,感受海岛热情活力与从容雅致格调在此不期而遇。

美食享乐之旅

我们精心策划的美食享乐之旅以龙目岛鲜活的萨萨克传统为灵感,将这座海岛的人文韵律与传统习俗融入餐桌。从为庆祝欢愉时光而奏响的Gendang Beleq礼仪鼓乐,到当地聚会中分享的甘甜棕榈汁tuak manis,每一种体验都以精致美食讲述着动人的文化故事。

无论是在悠扬岛屿旋律中迎接日落,还是细品凝聚社区情谊与传统手艺的地道风味,每一刻都在轻声诉说The Sira酒店的别致风情、文化传承与温情款待。

客房送餐

The Sira酒店提供客房送餐服务,让您在套房和别墅内亦能畅享度假酒店的非凡美食体验。从晨曦相伴的早餐到温馨的晚间餐叙,我们汲取龙目岛的鲜活风味,用心烹制每道料理。无需离开静谧居所,亦可在奢雅氛围中尽享舒逸自在的私享美味食光。

放松身心,重焕活力

常见问题解答