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在巴黎德加勒王子豪华精选酒店餐饮

Name: 巴黎德加勒王子豪华精选酒店
Address: 33 Avenue George V, 巴黎, 75008, 法国
Telephone: +33 1-53237777
Rating: 4.5

餐饮

作为装饰艺术的经典之作，巴黎德加勒王子豪华精选酒店拥有多家餐厅，以精湛厨艺、卓越食材供应商与匠心餐桌美学，成就颇负盛名的美食胜地。酒店餐厅以卓越服务见长，是举办特别活动、客户宴请和休闲聚会的知名场所。其优质早餐、店内餐饮与非凡早午餐体验备受宾客赞誉。由主厨诺伯特·塔雷尔（Norbert Tarayre）执掌的19.20 Paris餐厅酒吧，以美食佳酿致敬这座城市，唤起人们对1920年代巴黎惬意生活的美好回想。Akira Back日本餐厅由米其林星厨阿基拉·巴克（Akira Back）倾力打造，创意菜单融汇韩式、日式与西式风味。Le Patio餐厅坐落于静谧的装饰艺术风格庭院，于优雅怡然的露天之所供应精致美食；下午茶与周日早午餐，更添别具一格的仪式感。

酒店内

Akira Back

日式料理

米其林星厨Akira Back在欧洲开设的餐厅就位于巴黎德加勒王子酒店。这间巴黎日式餐厅于2022年开业，供应融入韩餐和国际风味的现代日式料理。

每天

晚上 7:00 - 晚上 12:00

+33 -153237850

着装要求: 商务休闲

访问网站

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Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre

法国风味

19.20餐厅酒吧由Norbert Tarayre主理，以1920年代的巴黎为主题，将现代装饰与充满生活乐趣的氛围巧妙融合。酒吧墙壁上精心绘制的画作满蕴巴黎的深厚历史底蕴。

周一-周六

中午 12:00 - 晚上 10:00

周日

晚上 7:00 - 晚上 10:00

+33 -153237850

着装要求: 商务休闲

访问网站

查找餐台

Le Patio

国际风味

酒店核心区域，这座镶嵌数千块马赛克的雅致庭院，是您享用美食或清爽鸡尾酒的静谧绿洲。

周一-周五

早上 8:30 - 凌晨 12:30

周六-周日

上午 10:00 - 凌晨 12:30

+33 1-53237850

着装要求: 商务休闲

访问网站

查找餐台

盖茨比早午餐

每逢周日，沉浸式体验“咆哮的二十年代”的迷人风华，这里佳肴上乘，氛围私密温馨。置身装饰艺术风格的雅致空间，细品匠心美馔，仿佛穿越回旧日时光，感受令人难忘的早午餐体验。

体验早午餐

巴黎风情早餐

以一份经典巴黎风情早餐唤醒感官，享受清晨美好时光。精选甜咸风味佳肴、鲜榨果汁与手工烘焙糕点，为您打造优雅惬意的晨间体验。价格：每人63欧元。

非凡下午茶时间

探索由糕点厨师Hélène Kerloéguen匠心打造的季节限定下午茶，品尝招牌甜点，并佐以厨师Claudio Semedo Borges创作的精致咸味美馔。沉浸于一场融合精致、创意与手工匠艺的美食之旅。

探索时令下午茶时间

优惠与套餐

探寻 100 年巴黎历史之旅

由 Norbert Tarayre 主理的 19.20 巴黎餐厅酒吧

19.20 巴黎餐厅酒吧由 Norbert Tarayre 主理，诚挚致敬法式小酒馆对烹饪文化的不朽影响，并致力于带领这座世人称赞的美食目的地走向新的辉煌。Norbert Tarayre 厨师发挥非凡厨艺，为历史悠久的法式小酒馆概念注入了新鲜活力。餐厅坐落于闻名遐迩的乔治五世大街上，展现着巴黎令人心醉的经典优雅。餐厅从 1920 年代的装饰艺术时代汲取灵感，巧妙再现了与艺术、音乐、戏剧和时尚密不可分的辉煌年代巴黎生活。

于19.20体验美味餐饮

厨师 Norbert Tarayre

名厨

主厨 Norbert Tarayre 说，来到巴黎德加勒王子豪华精选酒店 19.20 餐厅酒吧是一次“幸运的意外”。他从名厨 Bernard Loiseau 那里学到了法式烹饪艺术的智慧，又先后与 Marc Veyrat 和 Roland Mazere 合作。2012 年，他作为副主厨为主厨 Mauro Colagreco 提供支持，初次获得米其林一星评级。Norbert 在 Top Chef 节目亮相后便成为法国家喻户晓的厨师，在此后十年中，他一直在该节目中分享他对美食的见解，并展现出幽默才华。提供价格合理且易于获得的美好年代美食，以及充满活力的周到服务，已成为他的不懈追求。他将满腹才华和热忱带进厨房，用当地食材烹制精美的小酒馆菜肴，始终以优雅真诚的态度服务宾客。

在巴黎德加勒王子豪华精选酒店餐饮

厨师 Hélène Kerloeguen

诱人甜点

天才糕点厨师 Hélène Kerloeguen 精心打造了一系列非凡糕点，不仅外观赏心悦目，味道更是妙不可言。她擅长烹制种类丰富的创意风味美食，为甜咸可口的蛋糕、蛋奶布丁、果馅饼等经典美食融入创新风味，超凡的烹饪想象力广受赞誉。我们拥有一支技艺高超的糕点师团队，可于活动场地之中精妙呈现自制菜品，为您提供细致入微的美好餐饮体验。欢迎前往 19.20 Paris 餐厅及酒吧，感受 Hélène 厨师精心打造的“fait maison”（法式自制）美食甜点车，也可体验广受欢迎的下午茶仪式，品味别具 1920 年代风味的非凡美食。餐厅供应种类丰富的诱人美食，例如开心果巴黎布雷斯特车轮泡芙、美味的巴斯克蛋糕、香味浓郁的柠檬挞、法式洋梨挞等多种至臻美味，带领宾客品味法国人的心头之爱。Hélène 对于糕点制作艺术充满着惊人的热情和创造力，并将这份才华淋漓尽致地展现于特色甜点和特别年庆所用的庆祝糕点之中。

巴黎德加勒王子酒店 Le Patio 餐厅，一湾宁静绿洲

巴黎德加勒王子豪华精选酒店 Le Patio 餐厅全年开放，宾客可落座餐厅步道和花园，享用佳肴，犒赏味蕾。在巴黎第 8 区喧嚣热闹中开辟出一处宁静绿洲，欢迎于此享用丰盛午餐，相约星空晚餐，或仅是啜饮一杯鸡尾酒，舒享惬意时光。

了解详情

Akira Back 餐厅寿司料理台

Akira Back 的巴黎日式餐厅

主厨 Akira Back 将现代日式料理与烹饪文化相融合，为宾客呈献非凡特色菜品系列。超薄金枪刺身点缀酥脆金枪鱼比萨，并铺洒精致白松露，和牛烤肉玉米饼灵感来源于他童年时代品尝的可口韩式美味，轻烤三文鱼伴着芥末醋味噌酱和腌山葵，味道萦绕唇齿间，口感令人愉悦。而后来一份榛果巧克力蛋糕配巧克力碎屑、香蕉软糖和香草冰激凌等甜点，为非同寻常的体验增添点睛之笔。

了解详情

厨师Akira Back

技艺精湛的厨师

2022 年初，巴黎德加勒王子豪华精选酒店新餐厅正式开业。餐厅掌舵人是米其林星厨 Akira Back，其在全球各地管理着 23 家餐厅。他从小便深受现代日式、韩式和国际美食的影响，探索属于自己鲜明特色和个性的美食，刻意打破烹饪条条框框，营造热烈氛围，带领宾客踏上卓越寻味之旅。融合各式烹饪传统，焕发新鲜风味体验，释放无疆创意。如今，他首次将自己的创意美食带到浪漫之都巴黎。

走进Akira Back的美食之境

La Cognathèque

美食团队出发探索特色干邑风土，找到了“La Cognathèque”。《干邑杂志》（Journal du Cognac）头版刊登了这家备受敬重的小型生产商和私人住宅，将正宗干邑品牌故事娓娓道来。

常见问题解答

巴黎德加勒王子豪华精选酒店内有哪些餐饮选择？

The on-property restaurants at 巴黎德加勒王子豪华精选酒店 are:

Akira Back Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre Le Patio

巴黎德加勒王子豪华精选酒店提供客房送餐服务吗？

巴黎德加勒王子豪华精选酒店提供客房送餐服务。

巴黎德加勒王子豪华精选酒店供应哪些菜系美食？

巴黎德加勒王子豪华精选酒店供应的菜系美食有：

法国风味 - Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre 日式料理 - Akira Back 国际风味 - Le Patio

如何在巴黎德加勒王子豪华精选酒店餐厅订座？

在Akira Back餐厅订座点击此处或致电+33 -153237850。在Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre餐厅订座点击此处或致电+33 -153237850。在Le Patio餐厅订座点击此处或致电+33 1-53237850。

巴黎德加勒王子豪华精选酒店是否提供早餐？

是的，Le Patio设有付费早餐。

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