餐饮

欢迎下榻西贡艾美酒店,开启非凡美食之旅;我们的酒吧及餐厅位于越南胡志明市,提供创意十足的餐饮选择,为您带来别具一格的美食体验。在米其林星餐厅AKUNA纵享饕餮盛宴,在新食谱餐厅品尝别具胡志明市风情的国际风味美食,或在BARSON和Boujee惬意享受鸡尾酒和音乐。

酒店内

Akuna - Ho Chi Minh Restaurants

AKUNA Restaurant

国际风味

这间胡志明市米其林一星餐厅为您真实呈献Sam Aisbett的烹饪艺术精髓。

周一,周日
关闭
周二-周六
下午 6:00 - 晚上 10:00
位于酒店主大堂

BARSON

国际风味

欢迎光临我们的胡志明市全日鸡尾酒吧和酒廊BARSON,在时尚社交的氛围内畅享创意融合料理、美味鸡尾酒与动感音乐。

每天
早上 7:00 - 晚上 12:00
河景相伴的全日制餐厅

Latest Recipe

国际风味

新食谱餐厅供应全球风味佳肴和西贡风味特色美食。这间胡志明市酒店餐厅环境温馨通透,设有开放式厨房,提供美味自选菜品。

每天
早上 6:00 - 晚上 10:00

酒店餐厅特色

AKUNA餐厅

Sam Aisbett于西贡酒店匠心打造的AKUNA餐厅,推出打破传统的美食之旅,彰显其精致餐饮品牌的卓越风采。
AKUNA餐厅

AKUNA餐厅简介

西贡艾美酒店的Akuna餐厅由名厨Sam Aisbett匠心打造。他是精致餐饮厨房的灵魂掌舵者,凭借丰富的经验,精心呈献非凡盛宴,深情致敬越南的风土人情与珍馐美馔。
在AKUNA餐厅尽享惊喜体验
“无界创意”美食

怀揣对美食的热爱与信念,米其林星厨Sam Aisbett挥洒创意,打造突破地区与风格界限的创意菜单。从越南美食的缤纷创意中汲取灵感,将当地食材、香草与香料化作艺术,探索稀有风味与精妙特色。众多元素初次踏入精致餐饮世界,邀您开启味觉新篇章。

私人餐饮

欢迎在AKUNA餐厅的专享包厢举办精致聚会。我们设有两处温馨空间,每处至多可容纳8至10位宾客,持续提供个性化服务,打造精致餐饮体验。与亲友共度美好时光,品尝别具新意的美味佳肴和精致酒饮,享受别具一格的非凡庆典。这里是美食爱好者欢聚餐飨的理想之地。

婚礼活动的上佳之选

我们的专享酒单内有各种自然健康的标志性葡萄酒,包括优质品种以及来自世界各地的佳酿,提升您的用餐体验。Akuna餐厅的饮品计划还设有一系列特选鸡尾酒,重现经典风味。Akuna餐厅菜单融合越南当地香草、香料和稀有风味,为您的美食之旅锦上添花。

新食谱餐厅

精致周日早午餐

新食谱餐厅倾情推出“探索周日早午餐”,供应自助美食,让宾客尽情享受活力满满的周末时光。这家胡志明市餐厅的自助餐提供互动式现场烹饪站,由厨师Phi Công精心烹制优质海鲜,还设有每周更新的自选菜单,可随心选择特色精美菜肴,为您增添缤纷乐趣与惊喜。
新食谱餐厅的周日早午餐

西贡新食谱餐厅

海鲜自助晚餐

每周三至周六晚上,新食谱餐厅供应新鲜多样的海鲜自助盛宴,为您打造升级用餐体验。“优质海鲜自助晚餐”供应各种进口和当地新鲜捕获的海鲜。尽情享受珍馐美馔,包括龙虾、螃蟹、章鱼、青口贻贝和牡蛎,烹饪火候恰到好处,带给您非凡风味享受!
自助晚餐
欢乐相聚,恣意悠享

特色鸡尾酒

东西合璧的饮品单巧妙结合越南当地风味与西式精湛技艺,打造别具一格的难忘体验。我们用优质烈酒和新鲜食材调制特色鸡尾酒,期待您来品尝。

特色融合风味

我们的行政主厨Phi Cong为您精心打造饕餮盛宴,从精致用餐体验到商务活动专享的定制餐饮菜单,竭诚满足您的需求。

驻场DJ放送动感音乐

每周四、周五和周六晚上,BARSON的驻场DJ献上丰富多彩的动感音乐,打造充满活力的难忘氛围和精彩新奇的别样体验。

所获奖项

新食谱餐厅以别具胡志明市特色的国际风味菜单脱颖而出,于2023年被猫途鹰评为越南五佳餐厅之一。
Crab Sticky Rice

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